Форель
Ценные промысловые рыбы. Семейство лососевых. Считается, что ручьевая и озерная форель это подвиды кумжи, а амударьинская и севанская относятся к самостоятельным видам. Радужная форель – это жилая рыба, придерживающаяся похожих мест обитания. Ручьевая и озерная форель – виды, легко переходящие один в другой. Пеструшка, как часто рыболовы называют ручьевую форель, пользуется большей популярностью, чем озерная. В ее окрасе можно найти все цвета радуги. Холодные ручьи и горные реки, где температура воды не выше 21*, чистые, обогащенные кислородом – это излюбленное место обитания форели. Самая распространенная – ручьевая форель. Живет, как правило, в верхних участках рек с быстрым или со спокойным течением. Часто встречается в местах, куда приходит на нерест кумжа и лосось, молодняк которых, называемых пестрятками, частенько принимают за пеструшек и вылавливают их. Таким образом, не давая ручьевой форели (пеструшке) вырасти в красивую многокилограммовую рыбу.
Форель ест все. Но чем старше становится, все большую роль в ее рационе играет рыба: гольяны, девятиглавые колюшки, бычки – подкаменщики, голец. Во время сезонного превращения головастиков в лягушек, частенько лакомится и ими. Очень любят охотиться за пролетающими насекомым, выскакивая из воды. Долго живут в одной акватории, удобной для охоты. Здесь мелкие места чередуются с укрытиями. Утренние и вечерние охоты характерны для крупных рыб. В течение дня на реках с очень чистой и прозрачной водой, мелькнет лишь стайка гольянов или проскочит голец. Но как только зайдет солнце или раненько утром на рассвете, можно увидеть частые круги на воде, услышать всплеск. Это говорит о том, что форель вышла на охоту на мелких рыбешек или насекомых.
Самый желанный объект любительской спортивной ловли – ручьевая форель. Это очень непростое и престижное дело – поймать осторожную и крупную рыбу.